肝腹水并不是一種疾病,是肝硬化的一種癥狀表現(xiàn),我們知道肝硬化是一種嚴重可怕的疾病,這時候出現(xiàn)了肝腹水說明病情已經(jīng)相當嚴重了,如果不重視治療和護理會危及到患者的生命.對于肝腹水患者來說,應該以治療為主,平時的飲食護理護理也是相當重要的,治療和飲食是相輔相成的,這樣才能取得最佳的治療效果.

　　肝腹水患者的飲食原則是什么?

　　1、要保證維生素的供給

　　肝腹水患者在平時要多吃含維生素豐富的食物,特別是要多吃富含維生素c的食物,因為維生素c直接參與肝臟的代謝,可以促進肝糖原的形成,可以起到保護肝細胞抵抗力以及再生的作用.另外還應該補充維生素b1和維生素b2,還有尼克酸等b族維生素,這些維生素對病情的改善都有很好的幫助作用.

　　2、供給充足的碳水化合物

　　如果體內碳水化合物充足的話,就能夠減少蛋白質的消耗,就可以起到減輕肝臟負擔的作用.而且碳水化合物能夠保持肝細胞內糖原的含量,就可以促進肝組織的構成和增生,能夠起到保護肝臟的作用.

　　3、供給適量的脂肪

　　因為大部分肝硬化腹水患者都會有厭食和食欲不振等癥狀,一般情況下是不會有脂肪攝入量過多的問題,所以肝腹水患者是不需要限制脂肪攝入量的.

　　4、多吃含鋅、鎂豐富的食物

　　大部分肝硬化患者會出現(xiàn)血鋅水平低的現(xiàn)象,尿鋅排出量會增加,肝細胞內含鋅量也會相對降低,所以在平時應該嚴禁喝酒,要適當?shù)某砸恍┦萑夂团Ｈ?還可以適量的吃蛋類和魚類食物,因為這類食物含鋅元素是比較豐富的.

　　5、合理應用蛋白質

　　蛋白質是可以促進肝細胞的修復與再生的,所以在平時要適當?shù)难a充蛋白質,動物的內臟和豆制品以及蛋類食物都含有優(yōu)質蛋白.

　　6、限制膳食中的鹽與鈉

　　當出現(xiàn)輕度腹水或者水腫的現(xiàn)象,應該給予低鹽飲食原則,每天攝入的鹽量不能夠超過三克,嚴重水腫的時候應該采取無鹽的飲食原則,要禁止吃含鈉比較多的食物.

　　肝硬化腹水患者不適合吃什么

　　1、忌吃某些魚.我們知道吃魚是很容易引起消化道出血的,而消化道出血是肝腹水患者最常見的并發(fā)癥,而且是死亡的原因之一.消化道出

　　2、忌食過多的蛋白質.肝腹水患者是可以多吃一些含蛋白質豐富的食物,不僅可以提高血降蛋白的含量,而且能夠促進肝組織的修復和再生.但是不能大量吃蛋白質食物,很容易導致營養(yǎng)過剩,蛋白質就會轉化成脂肪而影響,那么就會加重肝臟的負擔.

　　3、忌酒和煙.喝酒會導致酒精性肝硬化,還會引起上腹不適和食欲減退,會導致體內蛋白質和維生素b族的缺乏,而且酒精會對肝細胞有直接的毒性作用.吸煙對肝臟造成的影響也是相當大的,香煙中的尼古丁會造成肝臟供血減少,會影響肝臟的營養(yǎng),是不利于病情穩(wěn)定的.

　　4、忌食辛辣食物.出現(xiàn)肝腹水的時候,門靜脈高壓會引起食道下端和胃底的門靜脈擴張,而且會并發(fā)胃粘膜糜爛和胃潰瘍,這時候一定要禁止吃辛辣刺激性的食物和生冷的食物,以免引起病情更加惡化.